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Gastronomie & Terroir en Lozère

terroir cevennes

 

La Lozère, pays de montagne, regorge de spécialités et de recettes typiques.

Venez découvrir notre région des Cévennes au travers ses mets, du plus connu comme l’aligot ou encore le miel en passant par les petits fromages de chèvres :

Le pélardon, ou bien la saucisse à la châtaigne.

Venez siroter un délicieux kir à la châtaigne, au snack du camping.

Les jours de marché à Villefort et ses alentours : 

  • Villefort : le jeudi matin, mais aussi en Juillet et Août marché nocturne le lundi soir 
  • Pied de Borne : le dimanche matin en Juillet et Août
  • Génolhac : le samedi matin, mais aussi en Juillet et Août marché nocturne  le mercredi soir
  • Les Vans : le samedi matin, en Juillet et en Août marché nocturne le mardi soir 
  • Mende : le mercredi et samedi matin

Découvrez les dates des marchés locaux en Cévennes